Ubicato a 3 km dal Parco Archeologico di Siracusa, l'Al Palmento Cruillas offre una piscina all'aperto circondata da ulivi, la connessione WiFi gratuita e camere arredate in stile tradizionale con bagno privato. Le sistemazioni del Palmento Cruillas sono climatizzate e dotate di vista sulla piscina e sul giardino, TV, minifrigo e, in alcuni casi, letto a baldacchino. La prima colazione a base di dolci, frutta fresca e bevande calde è servita quotidianamente nella sala ristorazione o, con il bel tempo, nella veranda. La struttura dista 5 km dalla Cattedrale di Siracusa, 10 minuti di auto da Ortigia, la zona barocca di Siracusa, e 15 miniuti di auto dalla Spiaggia di Arenella. Un servizio navetta per l'aeroporto e il centro è disponibile su richiesta.